FIBRA CERÂMICA

Devido à camada tripla de isolamento em fibra cerâmica de alta densidade, as temperaturas externas do forno são moderadas, esta fibra é geralmente utilizada em fornos de pizza comerciais, obtendo 30% mais isolamento do que os produtos concorrentes.

TIJOLOS REFRATÁRIOS

Utilizando tijolos refratários de maior densidade, o calor é libertado gradualmente cozinhando melhor, este tijolos refractários têm em cerca de 40% uma retenção maior de calor do que alguns produtos concorrentes.